中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 近日，中国空间站上的一场太空烧烤引发了各国网友的热议。铁板的奥尔良烤鸡翅、热气腾腾的黑胡椒牛排……宇航员们享受美食的景象令人羡慕。网友戏称这是发生在“最高档餐厅”的“宇宙性爱场景”，蕴藏着人类走向星辰大海的硬核科技密码。它回答了一个根本问题：在失重、封闭、资源匮乏的深空，人们如何才能像地球上一样生活？早期的太空任务依赖牙膏食品、冻干食品等，很容易导致疲劳和营养不良。中国航天任务中预制的菜肴种类繁多，令外国网友羡慕不已。这次太空烧烤ue让太空食品实现了从加热到烹饪的历史性飞跃。这是人们第一次在太空中真正做饭和吃饭。太空烧烤的重要性超越了食物本身，是未来深空探索的“救星”。在漫长的太空任务中，饮食不仅是利用营养的手段，也是重要的心理安慰。对于像火星探索这样可能需要数年时间的深空任务，一口香胜过多次心理咨询。 “太空厨房”的升级是地外生命保障系统的重大技术突破。空间站是一个内部空气循环的封闭生态系统。任何一缕油烟都是一场灾难。在太空微重力环境下，被加热的空气不会自行向上运动，传热效率变得很低。面对这两个主要问题，自主研发的热风烘烤机提供了解决方案。在烤箱内安装风扇，让热空气流通。烘烤产生的烟雾没有机会逸入空间。相反，它们被吸入复杂的清洁装置中。为了防止食物和肉类的汁液在失重环境下四处飞散，有专门的烤串和烤箱收集装置。可以说，热风烘焙机是集强制热循环、空气净化、废物管理于一体的微型空间烹饪工作站。纵观月球基地和火星前哨站，太空烧烤是实现地外生态闭环的关键一环。过去，中国空间站的“太空菜园”生产了4.5公斤的新鲜水果和蔬菜。未来，如果将餐厨垃圾、人类排泄物和秸秆生物质混合发酵，产生甲烷和二氧化碳，用于厨房能源和潜在植物，有望开启内循环，d 大大减轻从地面送来的物资重量。这些相关技术为构建闭环空间生态系统提供了重要数据，使人类距离修复宇宙的梦想又近了一步。太空烧烤可能是人类在月球上生活的门票。回顾地球，太空烧烤是一个伟大的项目，具有巨大的投资前景。数据显示，航天技术民用平均投资回报率可达1：10以上。与空间烧烤相关的精确温度控制、封闭环境清洁、高效能源利用等技术具有很大的市场适应性，可以渗透到智能家居、户外设备和特殊应用领域。环保食品等领域提供了数千亿元的市场规模增量，为食品工业制造升级注入新动能。未来，随着更多航空航天技术的出现对于大众来说，或许我们餐桌上的每一道美食都蕴藏着来自太空的科技基因。当中国宇航员在空间站上享用烤鸡翅时，无数地球网友通过屏幕观看视频。人类首次太空烧烤的照片不仅震惊了世界，也标志着深空探索的新维度。地球上的我们和太空中的宇航员共享着同样的人类环境。人才资源与尖端技术的结合是中国航天事业的独特行为。深空探索从未脱离现实，而是与人们的生活紧密相连。从太空烧烤开始，hFuture的深空之旅必将风味更加浓郁，成为人类探索宇宙最热门的动力。 （本文来源：日报 作者：司雅慧敏） （编辑：王巨鹏）